承上題
當晚在網上找到這餐廳慶祝
可惜我們被安排坐在兩位說話十分大聲的女子旁
整晚嘈嘲不停大殺風景
等食時
先端上包
可惜包是凍冰冰的
這是用魚做的廚師特色
配以白酒
Pre-Fix:
first course
Sunflower seed "Risotto"
非常有趣的做法
還以為risotto 是意大利飯嘛
其實是用了大陽花籽撈成
Second Course:
老公仔吃了這個炸牛仔肉 (Veal Paillard)
炸物實在沒甚技巧
難得的是汁調教的還可以吧
我的燒帶子
這個甜品吃過後還不知是甚麼
十分有趣
紅色的包括了些酸咪咪但又有點苦澀味
勻有甜筒餅碎及炸了的香葉
是最有特色的甜品
送單來的時候還贈送軟糖
讓你甜著來結帳
Clio Restaurant
370 Commonwealth Ave
Boston, MA 02215
http://www.cliorestaurant.com/
當晚在網上找到這餐廳慶祝
可惜我們被安排坐在兩位說話十分大聲的女子旁
整晚嘈嘲不停大殺風景
懶人只有order pre-fix
等食時
可惜包是凍冰冰的
Pre-Fix:
first course
Sunflower seed "Risotto"
還以為risotto 是意大利飯嘛
其實是用了大陽花籽撈成
Second Course:
老公仔吃了這個炸牛仔肉 (Veal Paillard)
炸物實在沒甚技巧
難得的是汁調教的還可以吧
我的燒帶子
帶子新鮮配上的甚麼籽有點過份鹹
加上了蒜味白菜仔﹐ 算是特色
Third Course加上了蒜味白菜仔﹐ 算是特色
這個甜品吃過後還不知是甚麼
紅色的包括了些酸咪咪但又有點苦澀味
勻有甜筒餅碎及炸了的香葉
是最有特色的甜品
送單來的時候還贈送軟糖
讓你甜著來結帳
370 Commonwealth Ave
Boston, MA 02215
http://www.cliorestaurant.com/
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