滋潤養顏【生磨杏仁露】 (附食譜)

一凍呢邊就開行個暖氣
又乾又燥
要飲返d野滋潤下
呢個亦係入秋滋潤養顏好選擇
我見坊間其實有好多好多食譜
多數會加米水
我呢個就無落
我呢個食譜參考於好多年前聽電台節目
再加以改良得更簡單
簡易程度係
放左工返黎煮完飯之後
都可以整反杯做甜品噤易

 

杏仁露食譜 (兩人份)

食材﹕
南杏100g
北杏10g
冰糖(隨個人喜好)
水三杯(約800ml)

做法﹕
1 南北杏洗淨﹐用一杯水(約250ml)浸2小時
2 杏仁隔去水份﹐加入一杯水放於攪拌機攪成杏汁
3 用魚袋隔渣
4 加入兩杯水入杏仁渣﹐分兩次將杏仁渣再用攪拌機攪拌及魚袋隔渣
5 杏汁用中火煮滾
6 隨個人喜好加入適量冰糖及蛋白

清潤【蘋果水】

秋天既紐英倫地區
最多又最平既莫過於蘋果啦

時令蘋果最岩就係煲蘋果水啦
又快又方便
至緊要係清潤啊

兩三下手勢就有得飲喇
秋天飯後糖水首選!

Celebrate a decade of loveの買南瓜

每年我都會買返個南瓜擺係屋外親下熱鬧
行完山返家途中
特意經過當地農場

 

 

選購心水南瓜

真係花多眼亂啊

Celebrate a decade of loveの行山記

10.10.2009 (Sat)

今年的拍拖十週年慶祝
因為各種因素無出走到
但老公仔依然適心地安排了行山遊

風吹黎秋意更濃
正好行山欣賞楓葉
天朗氣清的一天
晨早飲過咖啡
一切準備就緒便起行了
行了大約兩個鐘車程

入State Park時人太多啦
排了好一陣子

此State Park收每人四個大洋入場費

出發前先在附近涼亭野餐

吃過美味自家三文治﹐雞蛋﹐芝士﹐牛奶同生果做午餐
起程啦

根據Park ranger提意

我們經white dot 上山去
沿途依據著白色點一步步去

係呢度啦

邊行邊欣賞大自然景色

這樣的生長環境

菰菰還可以生長得那麼美
不得不慨嘆大自然的奇妙

好不容易上到山頂啦

雖然山頂好凍好大風
但居高臨下
有大地在我腳下的感覺
爽啊

山上的Park ranger提意我們
用另一條trail 下山比較易行

於是下山是我們就是按照這個指示喇

這就是老公整天提著的
分叉的感情線喇

落山的風景一樣美麗

行/攀山行左成四個鐘
雖然行到隻腳都震埋
但好enjoy與大自然全接觸的感覺

慶祝節目還未完
待續。。。