2008年7月14日星期一

木瓜雪耳湯

好耐無煲老火湯啦
行開costco見木瓜好似幾靚幾新鮮
買左個反黎煲木瓜雪耳

我用左:
一個青木瓜
一隻老雞 + 一磅豬頸骨(先飛水)
再加適量雪耳同南北杏
用高速煲第二壓煲一個鐘
落鹽飲得

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