2013年10月15日星期二

Spring Boston Restaurant Week 2013【No. 9 Park】

錯過了今夏的restaurant week
只可寫回初春時去過的
望梅止渴

這餐廳總廚榮獲多個美食大獎
還主張選用local食材

我倆都點了鵝肝作前菜
極愛鵝肝的我當然覺得好味

我的煎魔鬼魚
魚煎得十分恰當
嫩滑無比

老公仔的duck confit油封鴨腿
鴨過份乾身


白酒煮梨配雲里拿雪糕焦糖脆脆
原來煮梨與雪糕是不錯的配合

朱古力慕絲配雲里拿雪糕朱古力威化
香濃朱古力味的幼滑慕絲
一點也不覺膩


no. 9 park
 9 Park St  Boston, MA 02108
 

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