雪耳蘋果湯附食譜

呢個星期天氣轉涼

開始入秋啦

當然亦覺有d乾燥
秋天係Boston呢度最易買既係蘋果
所以諗到煲雪耳蘋果湯潤下

其實都好似煲雪梨湯咁不過我改用蘋果咁解

食材﹕
蘋果四至六個切件
有骨雞胸肉兩個去皮,洗淨,出水（可加瘦肉﹐不過我無落）
紅蘿蔔兩條去皮切細件
雪耳三至四個浸淋洗淨切細件
圓肉, 紅棗, 杞杍, 各10g洗淨
南北杏小許洗淨

做法﹕
食材洗淨
水滾落湯料
大火滾十五分鐘
轉文火煲兩個鐘
落鹽大火再煲十五好分鐘
搞掂

個湯比雪梨甜dd, 好味啊

見個湯咁正仲囉左過去俾媽咪同嗲爹試添

溫馨提示﹕
老公仔話唔想d蘋果一padpad杰撻撻
所以我用左用個煲湯魚袋袋住d蘋果湯就好清喇